Ricette di Patate

Gatò di patate con carne

venerdì, settembre 17, 2010 No Comments

Il gateau di patate è un piatto unico rustico, molto saporito e al tempo stesso delicato, che viene preparato schiacciando delle patate lesse in seguito amalgamate con parmigiano grattugiato e burro. Eccovi alcuni ingredienti:
parmigiano reggiano
concentrato di pomodoro
pisellini

Tortilla ai pomodori e patate

martedì, settembre 7, 2010 No Comments

Per chi ama le patate e la cucina spagnola, la Tortilla ai pomodori e patate è una chicca imperdibile. Il pomodorino ciliegia, meglio se di Pachino, è l’ingrediente fondamentale di questa ricetta, un piatto unico che in realtà può essere preparato in tanti altri innumerevoli modi. Ecco alcuni degli altri ingredienti:
cipollotti
prezzemolo
uova

Torta di patate, fontina e rosmarino

mercoledì, agosto 18, 2010 No Comments

Eccovi un piatto unico… in tutti i sensi! La Torta di patate, fontina e rosmarino è una scelta di gusto per un pranzo od una cena in compagnia. Ricetta ideale anche per un “porta party”, questa torta salata sarà un successo con i vostri amici. Ecco alcuni dei suoi ingredienti:
cipolla rossa
rosmarino
patate a pasta gialla

Pomodori ripieni con patate lesse

lunedì, agosto 9, 2010 No Comments

Freschi, buoni, i pomodori ripieni con patate sono una ricetta ideale in queste calde giornate estive. Possono essere preparati in anticipo e conservati in fresco fino a qualche minuto prima di servirli. Ecco alcuni ingredienti:

tonno
basilico tritato
pomodori