Insalata russa

Insalata russa

30 lug 2010 No Comments | 4.260 views

E’ un intramontabile antipasto l’Insalata russa, così chiamata perché nata proprio a Mosca intorno al 1860 grazie a Lucien Olivier. Di tempo ne è passato da allora, e noi la riproponiamo certi di farvi un bel regalo! Ecco alcuni ingredienti di questa ricetta:
olive nere
maionese
capperi

Insalata di patate alle erbe

Insalata di patate alle erbe

30 lug 2010 No Comments | 3.904 views

L’Insalata di patate alle erbe è una ricetta molto semplice e abbastanza leggera, ricca di verdura ed insaporita dalle spezie. Questa ricetta rinfrescante può essere una buona soluzione per un piatto unico da consumare anche durante la pausa al lavoro. Ecco alcuni dei suoi ingredienti:
menta
limone
pomodorini

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Categoria: Antipasti e insalate

Insalata di patate con salame

Insalata di patate con salame

30 lug 2010 No Comments | 3.705 views

Sapevate che il salame ha origini antichissime? La parola salumen deriva infatti dal latino tardo, si diffuse solo a partire dal medioevo e indicò un qualsiasi prodotto conservato sotto sale. Ecco alcuni ingredienti della buonissima Insalata di patate con salame:

patate a pasta gialla
concentrato di pomodoro
salame

Insalata indiana di patate

Insalata indiana di patate

30 lug 2010 No Comments | 4.267 views

Comunemente si crede che la cucina indiana si possa riassumere in pochi ingredienti, come il riso, il curry e il chutney, ma in realtà non è così. La tavola indiana offre un’incredibile diversità di preparazioni e ingredienti. Eccone alcuni dell’Insalata indiana di patate:

coriandolo
broccolo
cipollotti